家常素炒菜花的做法(家常素炒菜花的做法大全)

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本文目录

1. 白不老豆角炒豆腐的白豆白豆家常做法
2. 白扁豆角做法
3. 白刀豆角做法

白不老豆角炒豆腐的家常做法

食材明细

主料：

豆腐250

豆角适量配料：

虾米、胡萝卜
、角的家常角的家常磨菇 、做法做法葱、大全大全糖
、白豆白豆盐 
、角的家常角的家常胡椒 、做法做法水淀粉、味精
、辣椒各适量

制作方法

1
、切好葱 、姜、蒜、辣椒。

2、虾米洗好
。

3 、锅中放油浇热放入1和2爆香 。

4 、倒入豆角煸炒入味  。

5、加入适量的水烧热放入磨菇 、虾米和适量的糖 。

6、烧2分钟加入豆腐
，再烧2分钟，将准备好的水淀粉加入 ，勾上薄芡
，再加胡椒、味精、盐拌匀装盘。

白扁豆角做法

用料：

白扁豆角500g
，辣椒7、8个，花椒10颗

蒜末适量 ，盐适量，生抽适量

步骤1

白扁豆角择好洗净，特别长的掰成两段，沥干水份。准备好辣椒 、花椒、蒜末

步骤2

坐锅倒油，把沥干水份白扁豆角放进去过油煎熟 ，表面微焦

步骤3

把煎好的白扁豆角盛出来，辣椒，花椒 、蒜末放进锅里 ，煸香

步骤4

把提前煎好的白扁豆角放进去一起炒，加入少量生抽 ，食盐，炒均匀就可以出锅啦～

白刀豆角做法

1、材料：白豆角250克
、蒜1头
、盐半勺 、葱1根 、花椒粉半勺 、胡椒粉半勺、醋半勺、酱油半勺。

2 、豆角摘去梗茎，掰成小段。

3、水中放盐 ，滴入几滴麻油，煮至七八分熟
，再用冷水浸泡。

4、油热放入葱姜蒜花椒爆香 ，放入豆角翻炒。

5、放入酱油、盐 、胡椒粉
、醋翻炒均匀即可出锅 。

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